一顆優質廣式月餅的誕生之路，幫你找回記憶中的味道
發布日期：2022-07-22 作者：金先生 點擊：
月餅發展至今，已經形成了很多流派，比如廣式月餅、潮州月餅、蘇式月餅、京式月餅等。
其中，市場上Z受歡迎的應該是廣式月餅—— 風格的月餅。 廣式月餅具有皮薄餡足、花紋精美、餡料多樣等特點，在眾多月餅中脫穎而出。 現在食品工業相當發達，做月餅也越來越簡單了。 廣式月餅的餡料多是油膩甜膩的，大部分都可以加入咸蛋黃，這也是廣式月餅的精髓所在。 通過簡單的包裹方法，然后用模具壓制，就可以制作出圖案栩栩如生的月餅。
